Компот из голубики на зиму

45 мин.
2 порции
Компот из голубики на зиму
stock.adobe.com
4.7 (511)

Когда речь идет о зимних заготовках, мы часто вспоминаем о чернике, но в то же время совсем забываем о голубике. А ведь в разгар сезона в некоторых регионах она не менее доступна. А по вкусу эти ягоды совсем разные, несмотря на внешнее сходство.

Калорийность

64 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте голубику и разложите в чистые банки.

  2. Залейте кипятком, накройте и оставьте на 20 минут.

  3. Слейте эту воду, добавьте сахар и проварите до растворения.

  4. Добавьте в сироп лимонную кислоту и разлейте обратно по банкам.

  5. Закатайте компот из голубики.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев