Напитки 05.10.2022

Компот из красного крыжовника

20 мин.
4 порции
Компот из красного крыжовника
Peredniankina, stock.adobe.com
125

Разные виды крыжовника могут сильно отличаться по цвету, но в остальном – похожи между собой. А значит, что для компота их можно сочетать в произвольных пропорциях. Я предпочитаю брать побольше красного – для яркого цвета.

Ингредиенты

  • Крыжовник (красный) – 900 г
  • Вода 1.5-2 л
  • Сахар 7 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите крыжовник, удалите весь мусор и промойте ягоду.

  2. Залейте его водой и доведите до кипения.

  3. Добавьте сахар, перемешайте компот и проварите его 10 минут на слабом огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев