Напитки 02.06.2023

Компот из мандаринов

10 мин.
8 порций
Компот из мандаринов
tashka2000, stock.adobe.com
272

Ароматный напиток из солнечных мандаринов нравится всем без исключения. Советую выбирать для него мягкие фрукты приплюснутой формы. Компот из таких мандаринов можно готовить без сахара. В целом здесь лучше ориентироваться на свой вкус.

Ингредиенты

  • Мандарины 5 штук
  • Сахар 200 г
  • Вода (очищенная) – 2 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мандарины промойте кипятком, очистите от кожуры и белых пленочек, разберите на дольки.

  2. Сложите цитрусы в кастрюлю, засыпьте сахаром и хорошенько разомните толкушкой.

  3. Влейте воду и проварите 3 минуты с момента закипания.

  4. Выключите огонь, накройте крышкой и настаивайте 20 минут.

  5. Процедите компот через двойной слой марли, разлейте в чистые бутылки и уберите в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев