Ароматный напиток из солнечных мандаринов нравится всем без исключения. Советую выбирать для него мягкие фрукты приплюснутой формы. Компот из таких мандаринов можно готовить без сахара. В целом здесь лучше ориентироваться на свой вкус.
Ингредиенты
- Мандарины – 5 штук
- Сахар – 200 г
- Вода (очищенная) – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Мандарины промойте кипятком, очистите от кожуры и белых пленочек, разберите на дольки.
Сложите цитрусы в кастрюлю, засыпьте сахаром и хорошенько разомните толкушкой.
Влейте воду и проварите 3 минуты с момента закипания.
Выключите огонь, накройте крышкой и настаивайте 20 минут.
Процедите компот через двойной слой марли, разлейте в чистые бутылки и уберите в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев