Компот из облепихи на зиму без стерилизации

30 мин.
1 порция
Компот из облепихи на зиму без стерилизации
Inna, stock.adobe.com
4.8 (145)

Из всех видов ягод я особенно ценю именно облепиху. Во-первых, она безоговорочно одна из самых полезных. Во-вторых, у нее очень яркий вкус, и это можно выгодно использовать при приготовлении заготовок. Например, вот такого компота без стерилизации.

Ингредиенты

  • Облепиха 700 г
  • Сахар 1-2 стакана
  • Вода 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте облепиху и выложите в банку.

  2. Залейте ее кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20 минут.

  3. Слейте воду и снова ее вскипятите.

  4. Добавьте в банку сахар, опять залейте кипятком и закатайте компот.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев