Для этого рецепта я обычно использую случайные замороженные ягодные смеси чисто для цвета. А основой компота остаются абрикосы и персики. Рассказываю, как сварить напиток так, чтобы фрукты максимально раскрылись и отдали свой вкус.
Ингредиенты
- Абрикосы – 500 г
- Персики – 500 г
- Замороженные ягоды – 300 г
- Сахар – 8 ст.л.
- Вода – 1.5-2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из фруктов косточки и нарежьте их дольками.
Вскипятите воду с сахаром, добавьте фрукты и варите компот 5-7 минут.
Добавьте замороженные ягоды, снова доведите до кипения и варите еще столько же.
Дайте компоту настояться под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев