Компот из рябины на зиму

45 мин.
1 порция
Компот из рябины на зиму
Roman Ivaschenko, stock.adobe.com
4.5 (272)

Если вы еще не пробовали зимние заготовки из рябины, или просто ищете новые идеи – ловите отличный консервированный компот. Он не только вкусный и оригинальный, но еще и очень полезный среди зимы, когда витамины особенно важны.

Ингредиенты

  • Рябина 450 г
  • Сахар 150 г
  • Лимонная кислота 2 щепотки
  • Вода 1-1.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте рябину, засыпьте в банку, залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышкой.

  2. Слейте эту воду и снова вскипятите.

  3. Добавьте к рябине сахар и лимонную кислоту, и залейте кипятком.

  4. Простерилизуйте банку 15 минут в кипящей воде и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев