Моя бабушка сушила разные фрукты и ягоды на солнце. Зимой из них готовились напитки и вкусная начинка для пирогов. Больше всего мне почему-то запомнился компот из сушеных яблок. Его чудесный аромат и нежный вкус отложился в памяти навсегда.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сушеные яблоки выложите на дуршлаг и промойте кипятком.
-
Переложите сухофрукты в кастрюлю, залейте холодной водой и проварите 10 минут с момента закипания.
-
Выключите огонь, накройте крышкой и остудите до комнатной температуры.
-
Процедите компот, добавьте сахар и хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев