Компот из яблок дольками на зиму без стерилизации

30 мин.
4 порции
Компот из яблок дольками на зиму без стерилизации
Magdalena Kucova, stock.adobe.com
4.8 (226)

Готовить компоты на зиму особенно приятно, потому что тут легко обойтись без стерилизации. В рецепте я подробно расскажу, как это сделать, чтобы это не сказалось на сохранности заготовки. Разберем такой удобный и практичный вариант на примере компота из яблочных долек.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите яблоки, нарежьте дольками и разложите с корицей в чистые сухие банки.

  2. Залейте кипятком и оставьте на 15 минут под крышками.

  3. Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.

  4. Залейте обратно и закатайте компот на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев