Компоты на зиму без стерилизации
![Компот из абрикосов и апельсинов на зиму без стерилизации Компот из абрикосов и апельсинов на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60806-472x315.jpg)
Обожаю консервировать компот на зиму. Это отличный способ сохранить вкус и пользу свежих фруктов на долгое время. Я использую только качественные плоды и стараюсь выбирать разные сочетания для разнообразия. Например, такой вариант из абрикосов и апельсинов без стерилизации.
![Компот из яблок и дыни на зиму Компот из яблок и дыни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50645-472x312.jpg)
В компоте из дыни с яблоками сохраняется большинство витаминов и микроэлементов, содержащихся в свежих плодах. Напиток отлично утоляет жажду и нормализует обменные процессы. Вариантов приготовления много, сегодня поделюсь рецептом компота без стерилизации
![Компот из яблок и персиков на зиму Компот из яблок и персиков на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57262-472x315.jpg)
Ищете хороший рецепт компота из яблок и персиков? Воспользуйтесь этим! Я сама готовлю так уже много лет. Мне нравится именно такое соотношение фруктов, но вы можете попробовать его изменить по своему вкусу. В остальном все предельно просто.
![Компот из крыжовника с вишневыми листьями на зиму Компот из крыжовника с вишневыми листьями на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49532-472x315.jpg)
Компот из крыжовника с вишневыми листьями очень интересный напиток. Вишневые ветки придают компоту вкус вишни. Такой компот еще называют царским, скорее всего, из-за насыщенного вкуса и приятного цвета.
![Компот из красной черемухи на зиму Компот из красной черемухи на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66314-472x315.jpg)
В отличие от обычной черемухи, красная обладает меньшей терпкостью. По этой причине заготовки из нее делают чаще. Одним из наиболее популярных является компот из красной черемухи. Ягоды предварительно бланшируются, а затем раскладываются по банкам и заливаются сиропом.
![Компот из персиков без косточек на зиму без стерилизации Компот из персиков без косточек на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63517-472x315.jpg)
Не стану рассказывать о пользе компотов, а лучше поделюсь с вами очередным рецептом на эту тему. Предлагаю сварить на зиму компот из персиков без косточек. Приготовить его с легкостью сможет даже малоопытный кулинар.
![Грушевый компот с лимонной кислотой на зиму Грушевый компот с лимонной кислотой на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66779-472x315.jpg)
Если хочется приготовить что-то вкусное из груш, но не джем и не варенье – ловите отличный рецепт грушевого компота. Благодаря лимонной кислоте он приобретает свежие нотки и даже лучше хранится в шкафу. Подойдут любые сорта груши. Мелкие можете даже не резать.
![Компот из ирги на зиму без стерилизации Компот из ирги на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-52906-472x315.jpg)
Из чего только не готовят зимние компоты. Например, такой вариант из ирги порадует не только вкусом, но и пользой. Не зря ирга считается лечебной и с древних времен используется в народной медицине. Зимой иммунитет будет вам особенно благодарен.
![Компот из яблок и груш на зиму Компот из яблок и груш на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63546-472x315.jpg)
Трудно представить кладовку, в которой нет хотя бы нескольких баночек компота из яблок и груш. Это вкусный и полезный напиток, приготовить который сможет любой желающий. Количество сахара зависит от того, насколько сладкие у вас фрукты.
![Компот из крыжовника с апельсином на зиму Компот из крыжовника с апельсином на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60875-472x315.jpg)
Компот из крыжовника с апельсином быстро “улетает” во время зимних праздничных застолий. От него в восторге дети и взрослые. Вкусный, ароматный, с приятной цитрусовой кислинкой, этот домашний напиток - хорошая альтернатива газировкам и магазинным сокам.
![Компот из груш половинками на зиму без стерилизации Компот из груш половинками на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63488-472x315.jpg)
Советую выбирать для этого рецепта недоспелые фрукты с плотной мякотью. Лучше всего подходят сорта Бергамот, Лимонка и Северянка. Компот из груш половинками — это два в одном. Вы получаете вкусный напиток и отличный десерт из фруктов одновременно.
![Компот из малины на зиму без стерилизации Компот из малины на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64535-472x315.jpg)
Готовить на зиму компоты – еще проще и намного быстрее, чем варенье. Это можно сделать даже без стерилизации. А когда речь идет о такой деликатной ягоде, как малина – чем меньше любой термообработки, тем лучше. Ловите рецепт, проверенный на практике!
![Компот из абрикосов на зиму без стерилизации Компот из абрикосов на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60859-472x313.jpg)
Ароматный компот из абрикосов - простая и быстрая заготовка, которая 100% пригодится Вам холодной зимой. Напиток придется по душе детям и взрослым, разнообразит меню и напомнит о жарком лете. Подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день.
![Компот из алычи на зиму без стерилизации Компот из алычи на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63477-472x315.jpg)
Если вы решили заниматься заготовками на зиму, не забудьте про компот из алычи. Он готовится просто и прекрасно хранится даже при комнатной температуре. Косточки можно не вынимать, просто сложите фрукты в банки и дважды залейте кипятком.
![Компот из терна и яблок на зиму Компот из терна и яблок на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50675-472x315.jpg)
Ароматный, чуть терпковатый компот из терна с яблоками перенесет Вас мыслями из холодной зимы в теплое лето. Он обладает удивительной силой поддерживать иммунитет в сезон простуд. Приготовьте полезный напиток и наслаждайтесь им холодными зимними вечерами.
![Компот из крыжовника «Мохито» с мятой на зиму Компот из крыжовника «Мохито» с мятой на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66320-472x315.jpg)
Трудно отказаться от газировки? В этом вам поможет компот из крыжовника «Мохито» с мятой. Освежающий напиток станет отличной альтернативой вредным напиткам из магазина. В зависимости от сорта ягод цвет компота может быть разным.
![Компот с базиликом и лимоном на зиму Компот с базиликом и лимоном на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57303-472x315.jpg)
Любите освежающие напитки? Тогда вам понравится компот с базиликом и лимоном. Сварите его на зиму, пополните ваши припасы витаминных заготовок! В зависимости от цвета базилика, компот получится светло-зеленый или фиолетовый.
![Компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму Компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63511-472x315.jpg)
Этот рецепт понравится любителям популярного напитка Мохито. Компот из крыжовника с мятой и лимоном получается таким же освежающим, ароматным и вкусным! Готовить его можно без стерилизации, просто проварив 10 минут на умеренном огне.
![Компот из яблок дольками на зиму Компот из яблок дольками на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-57801-472x315.jpg)
Домашний компот из свежих яблок - хорошая альтернатива газированным напиткам и магазинным сокам. Ароматный, в меру сладкий напиток придется по душе и взрослым, и детям. На праздничный стол или на каждый день? Да как душа пожелает! Это вкусно и полезно!
![Компот из черники на зиму без стерилизации Компот из черники на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53598-472x315.jpg)
Вкусную чернику лучше всего есть свежей, но также полезной будет и консервация из нее. Попробуйте сварить на зиму компот из черники без стерилизации. Минимальная термообработка сохраняет большое количество витаминов и микроэлементов.
![Вишневый компот с сахаром на зиму без стерилизации Вишневый компот с сахаром на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49553-472x313.jpg)
Приготовьте ароматный вишневый компот в разгар лета и наслаждайтесь им в холодные зимние вечера. Рецепт без стерилизации, а значит справиться с заготовкой сможет даже начинающая хозяйка. На выходе получится 6 трехлитровых банок вкуснейшего напитка.
![Компот из антоновки на зиму Компот из антоновки на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64511-472x315.jpg)
Сколько бы не придумывали диковинных сочетаний, классика тоже всегда остается актуальной. Если мы говорим о консервированных компотах, то компот из антоновки – это именно такая классика. Поделюсь с вами любимым семейным рецептом, который уже много лет никогда не подводит.
![Компот из алычи с апельсином на зиму Компот из алычи с апельсином на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60813-472x315.jpg)
Готовить консервированный компот из алычи с апельсином – это просто и интересно. А еще это практически единственный способ насладиться свежими фруктами на протяжении всего года. Если с апельсинами проблем нет, то найти зимой алычу нереально.
![Вишневый компот на зиму без стерилизации Вишневый компот на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66104-472x315.jpg)
Непременно попробуйте этот чудесный рецепт. По нему вишневый компот на зиму готовится без стерилизации. Используется стандартный метод двукратной заливки, а лимонная кислота отлично справляется с ролью консерванта.
![Компот из красной смородины с апельсином на зиму Компот из красной смородины с апельсином на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68617-472x328.jpg)
Банки с этим вкуснейшим напитком зимой разойдутся одними из первых. Компот из красной смородины имеет замечательный вкус и насыщенный аромат, а апельсин создает приятное цитрусовое послевкусие. Количество сахара корректируйте на свой вкус.
![Компот из яблок на зиму без стерилизации Компот из яблок на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59397-472x315.jpg)
Компот из яблок - один из популярнейших консервированных напитков на зиму. Чтобы компот получился более насыщенным, рекомендую выбирать яблоки красных плотных сортов. По желанию можно добавить пряности, цитрусовые, любые ягоды или другие фрукты.
![Компот из груш с лимонной кислотой на зиму без стерилизации Компот из груш с лимонной кислотой на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63494-472x315.jpg)
К средине осени мой подвал забит самой разной консервацией. Среди всего этого многообразия обязательно найдется пару баночек компота из груш с лимонной кислотой. Я готовлю его без стерилизации по методу двукратной заливки.
![Компот из тыквы на зиму Компот из тыквы на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63535-472x315.jpg)
Тыква — необычный овощ, который ценится благодаря высокому содержанию полезных веществ. Сварите необычный компот из тыквы на зиму и будьте уверенны в том, что холодной зимой вам будет чем пополнить запасы витаминов в организме.
![Компот из яблок и малины на зиму Компот из яблок и малины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50649-472x315.jpg)
В моей семье компот из яблок и малины - фаворит среди подобных заготовок. Этот невероятно ароматный напиток отлично хранится всю зиму, причем чем дольше стоит, тем насыщеннее и вкуснее становится. Используем как на праздничный стол, так и на каждый день.
![Компот из терна на зиму Компот из терна на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57239-472x315.jpg)
Не стоит недооценивать терн. Если эти чудесные ягоды растут у вас на даче, обязательно приготовьте из них на зиму консервацию. Например, можно сварить ароматный компот из терна. Делюсь простым рецептом, которым пользуюсь сама.
![Компот из алычи и кабачков на зиму без стерилизации Компот из алычи и кабачков на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51303-472x315.jpg)
Одна из самых оригинальных, но в то же время простых и доступных сезонных заготовок на зиму – компот из алычи и кабачков. Если вы еще ни разу не пробовали такую диковинку, обязательно советую наверстать. Да еще и готовится без стерилизации!
![Компот из клубники на зиму без стерилизации Компот из клубники на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49526-472x315.jpg)
Нет ничего лучше, чем достать зимой из кладовки уже готовый компот. Предлагаю вам вкуснейший рецепт компота из клубники. Если вам надоели клубничные джемы, то компот порадует вас зимой сладким и приятным вкусом.
![Компот из яблок и ежевики на зиму Компот из яблок и ежевики на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-66331-472x315.jpg)
Предлагаю вам попробовать замечательный рецепт компота из яблок и ежевики. Он получается красивым, в меру сладким и очень ароматным. Не режьте фрукты слишком мелко, иначе под воздействием кипятка они могут потерять форму.
![Компот из сливы с косточками на зиму без стерилизации Компот из сливы с косточками на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63523-472x315.jpg)
А вы знали, что в консервированном компоте из сливы сохраняется множество полезных веществ. Напиток назначают для укрепления иммунитета, при плохом пищеварении и для быстрого восстановления сил. Вам непременно надо запастись этим компотом на зиму.
![Компот из дыни на зиму без стерилизации Компот из дыни на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51321-472x315.jpg)
Очень оригинальная и приятная сезонная находка – компот из дыни. Он достойно разнообразит привычные яблочные и вишневые рецепты. Тем более, его можно закатать на зиму без стерилизации, и дальше я расскажу, как это сделать.
![Компот из кизила на зиму без стерилизации Компот из кизила на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59838-472x315.jpg)
Люблю собирать ягоды на даче и делать из них вкуснейший компот на зиму. Этот рецепт приятного кисловатого напитка из кизила мне помогает сохранить летнее настроение даже в холодную пору года. Еще и готовится без стерилизации – невероятно удобно.
![Компот из крыжовника “Мохито” на зиму Компот из крыжовника “Мохито” на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60871-472x313.jpg)
Чтобы обычный компот из крыжовника превратился в ароматный “Мохито”, добавим в напиток лимон и мяту. Зимой такая заготовка будет очень востребована! У компота есть один недостаток: спрос превышает предложение, поэтому советую запастись впрок!
![Компот из арбуза на зиму Компот из арбуза на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55457-472x315.jpg)
Спелый сочный арбуз хорош не только свежим в разгар сезона, но и в виде заготовок на зиму. Например, в виде вот такого прекрасного компота, перед которым не смогут устоять ваши домочадцы. Готовится он традиционно проще простого.
![Компот из крыжовника и малины на зиму Компот из крыжовника и малины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50640-472x315.jpg)
Компот из крыжовника и малины станет любимым напитком детей и взрослых в холодную пору года. Я готовлю этот напиток по рецепту без стерилизации. Так сохраняется невероятный аромат и максимальная польза ягод, а компот приобретает красивый рубиновый цвет.
![Компот из сливы и терна на зиму Компот из сливы и терна на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55523-472x315.jpg)
Вкусный и ароматный терн невероятно недооценен. Особенно, когда речь идет о зимних заготовках, в которые он вписывается просто идеально. Соусы, закуски, варенье, а вот теперь еще и этот потрясающий компот из сливы и терна.
![Компот из яблок и слив на зиму без стерилизации Компот из яблок и слив на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67155-1-472x315.jpg)
Проще всего готовить компот на зиму без стерилизации. При правильном соблюдении технологии из рецепта это никак не влияет на его сохранность – он отлично хранится даже в шкафу. Например, сегодня расскажу, как закатать вкусный и полезный компот из яблок и слив.
![Компот из шиповника на зиму Компот из шиповника на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51378-472x315.jpg)
Шиповник – классическая основа для домашних напитков. Чего только из него не делают – чаи, отвары или даже консервированный компот на зиму. На последнем варианте хотелось бы остановится отдельно. Ловите проверенный годами и практикой рецепт!
![Компот из крупных яблок на зиму Компот из крупных яблок на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60837-472x315.jpg)
Я считаю, что консервированный компот – это не только вкусный напиток, но и полезный источник витаминов и минералов, которые особенно важны в холодное время года. А готовить его можно практически из чего угодно. Например, ловите универсальный рецепт из крупных яблок.
![Компот из груш на зиму без стерилизации Компот из груш на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60863-472x315.jpg)
Компот из груш - любимый напиток родом из детства. Из бабушкиной кладовой эти банки исчезали в первую очередь. Сладкий и ароматный…будто снова вернулся в лето! Выбирайте плотные, не перезрелые плоды, чтобы напиток получился особенно вкусным.
![Компот из вишни с мятой и лимоном на зиму Компот из вишни с мятой и лимоном на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55484-472x315.jpg)
Лимон и мята – простой способ придать свежие приятные нотки любому напитку. Это касается в том числе и заготовок на зиму, например – вот такого компота из вишни. Рассказываю, как его правильно приготовить, чтобы извлечь максимум вкуса.
![Компот из арбуза на зиму без стерилизации Компот из арбуза на зиму без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51311-472x315.jpg)
Вы когда-нибудь задумывались, что из арбуза тоже можно приготовить компот? Обязательно советую попробовать при случае! Причем он особенно хорош не в виде повседневного напитка, а именно в виде заготовки на зиму. Рассказываю, как обойтись без стерилизации.
![Компот из малины и смородины на зиму Компот из малины и смородины на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59845-472x315.jpg)
Никаких искусственных красителей и ароматизаторов! Мой рецепт консервированного компота из свежих малины и смородины – это 100% натуральный продукт для всей семьи. Идеальный вариант даже для детей вместо магазинных соков и газировок.
![Компот из апельсинов на зиму Компот из апельсинов на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63483-472x315.jpg)
Если вы любите цитрусы так как я, приготовьте компот из апельсинов. Ароматный напиток отлично утолит жажду, восполнит запас витаминов в организме и просто порадует теплыми воспоминаниями о лете. По желанию можно добавить мяту или мелиссу.
![Сливовый компот на зиму с косточками Сливовый компот на зиму с косточками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-57858-472x315.jpg)
Запасливые хозяйки заготавливают на зиму не только варенье и соусы из слив, а и вкуснейший домашний компот. Ароматный напиток рубинового цвета зимой будет как нельзя кстати для всей семьи! Со свежей булочкой или печеньем, на каждый день и на праздник.
![Компот из сливы и вишни на зиму Компот из сливы и вишни на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-55519-472x315.jpg)
Я не очень люблю компоты из одного ингредиента. Они хороши, но с годами приедаются. Если вы столкнулись с такой же проблемой, предлагаю отличное решение – смешивать любимые фрукты и ягоды в разных сочетаниях. Например, вишня со сливой.