Заготовки на зиму 07.04.2023

Компот из яблок и рябины на зиму

Name: Компот из яблок и рябины на зиму
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Яблоки 400 г; Рябина 300 г; Сахар 400 г; Лимонная кислота 2-3 л

30 мин.

2 порции

pil76, stock.adobe.com

Хотите попробовать необычный вкус консервированного компота? Мой рецепт из яблок и рябины точно порадует ваши вкусовые рецепторы. Если рябина слишком терпкая, советую ее сначала заморозить. Но это не обязательный шаг – как вам больше нравится.

Ингредиенты

Яблоки – 400 г
Рябина – 300 г
Сахар – 400 г
Лимонная кислота – 2-3 л

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте яблоки дольками, переберите рябину и выложите все в стерильные банки.

Залейте кипятком и оставьте под крышкой на 20 минут.

Слейте эту воду и снова ее вскипятите. Добавьте сахар и лимонную кислоту, и проварите до растворения.

Залейте сироп обратно в банки и закатайте компот.

Заготовки из рябины на зиму Варенье из ежевики на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Компот из яблок и рябины на зиму

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Компот из рябины на зиму

Рябиновый джем

Цукаты из яблок на зиму

Компот из граната на зиму