Компот из кусочков яблок на зиму

30 мин.
4 порции
Компот из кусочков яблок на зиму
Daniel Vincek, stock.adobe.com
4.7 (169)

Есть разные способы закатать яблочный компот на зиму. Проще всего взять фрукты целиком. Но мне нравится и такой вариант небольшими кусочками. Их потом тоже можно съесть ложкой или использовать в десертах.

Ингредиенты

  • Яблоки 1 кг
  • Сахар 2 стакана
  • Вода 2 л
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте яблоки кусочками, засыпьте сахаром и оставьте на 7-10 минут.

  2. Залейте водой и доведите до кипения. Проварите компот 10 минут на слабом огне.

  3. Добавьте лимонную кислоту, разлейте компот по стерильным банкам и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев