Домашние конфеты — это бесконечное поле для фантазий. Их готовят из разных продуктов, включая сухофрукты и бобовые. Часто ингредиенты используют в самых неожиданных сочетаниях. Например, как в рецепте конфет из фасоли. Попробуйте, этот десерт достоин внимания!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль предварительно замочите в холодной воде на всю ночь.
Откиньте на дуршлаг, промойте и переложите в кастрюлю с чистой водой. Проварите 30 минут с момента закипания.
Слейте жидкость, фасоль уберите в сторону остывать.
Финики промойте кипятком и очистите от косточек.
Измельчите в блендере фасоль, орехи, финики и курагу.
Полученную массу переложите в миску, добавьте мед, какао, мягкое сливочное масло и перемешайте.
Сформируйте конфеты одинакового размера, обваляйте в сахарной пудре и уберите в холодильник на пару часов.