Если по каким-то причинам вам нельзя употреблять какао, попробуйте приготовить конфеты из кэроба. Порошок, получаемый из плодов экзотического дерева, славится чудесным вкусом и большим количеством полезных веществ. Найти его можно в магазинах здорового питания.
Ингредиенты
- Кокосовая стружка – 100 г
- Какао (кэроб) – 4 ст.л.
- Финики – 150 г
- Кокосовое масло – 3 ст.л.
- Кокосовое молоко – 3 ст.л.
- Молотая корица – 0,3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Финики промойте кипятком и очистите от косточек.
-
Поместите сухофрукты в чашу блендера, всыпьте кокосовую стружку, кэроб, молотую корицу и измельчите.
-
Добавьте кокосовое масло и молоко, перемешайте. Должна получиться густая пластичная масса.
-
Сформируйте кругленькие конфеты одинакового размера, выложите на тарелку и уберите в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
