Обожаю домашние десерты и сладости за невероятное разнообразие возможностей. Например, что вы скажете о домашних конфетах из тыквы? Их можно сделать по-разному, и это всего лишь один из вариантов. Для этого рецепта понадобится немного терпения и духовка.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте тыкву кубиком, а апельсин - полукольцами.
-
Засыпьте сахаром и оставьте на 4 часа или на ночь.
-
Добавьте мяту, лимонную кислоту и корицу, доведите до кипения и варите 10 минут.
-
Дайте заготовке остыть и варите еще 2 минуты. И так еще 2-3 раза.
-
Откиньте заготовку на дуршлаг и выложите кусочки тыквы на застеленный пергаментом противень в один слой.
-
Сушите конфеты в приоткрытой духовке около 4 часов при 80 градусах.
-
Оставьте конфеты еще на сутки в теплом сухом месте и переложите в стеклянный контейнер.
