Заготовки на зиму 07.04.2023

Консервированный физалис на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
4.7 (249)

Хотите попробовать необычный фрукт на зиму? Предлагаю вам рецепт консервированного физалиса! Сладкий и ароматный, его можно использовать для приготовления десертов, добавлять в йогурты или просто есть как самостоятельную закуску. Сделайте запас на всю зиму!

Ингредиенты

  • Физалис – 1 кг
  • Вода – 1 стакан
  • Сахар – 750 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите физалис и проварите 5 минут в кипящей воде. Откиньте на дуршлаг.

  2. Сварите однородный сироп из воды и сахара.

  3. Залейте физалис и оставьте на час.

  4. Доведите физалис до кипения и дайте остыть.

  5. Снова доведите его до кипения и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Повидло из физалиса
Повидло из физалиса

Компот из физалиса на зиму
Компот из физалиса на зиму

Консервированная рыба на зиму
Консервированная рыба на зиму

Варенье из физалиса
Варенье из физалиса

Лечо из кабачков без уксуса на зиму
Лечо из кабачков без уксуса на зиму