Пожалуй, чаще всего хозяйки готовят крем для торта из сгущенки. Несмотря на всю простоту рецепта, есть все же несколько важных моментов, без которых добиться хорошего результата сложно. Например, используемое масло должно быть жирным, также следует обязательно добавлять крахмал.
Ингредиенты
- Сгущенка – 250 мл
- Сливочное масло (82 % жирности) – 200 г
- Ванильная эссенция – 1 капля
- Крахмал – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мягкое сливочное масло взбейте миксером до бела.
-
Добавьте сгущенку, ванильную эссенцию и взбивайте все вместе еще 2 минуты.
-
Всыпьте крахмал и еще раз хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
