Десерты со сгущенкой
Этот трендовый мини-тортик пришел к нам из Южной Кореи. Он не претендует на звание главного лакомства застолья, но его особенность - в формате подачи. Если Вы ни разу не пекли бенто-торт, самое время попробовать!
Бенто торт молочная девочка один из моих самых любимых десертов. Готовлю его только по этому рецепту, другим не доверяю. Торт получается нежным, со сливочным вкусом, с приятным ароматом ванили.
Мне всегда нравилась японская кухня, но посещать рестораны - роскошное удовольствие. Поэтому, лучшим решением было экспериментировать. Так, я попробовала приготовить японский десерт моти. Сладкое тесто из рисовой муки, начинка на любой вкус - вот о чем я.
Бисквиты можно подавать просто так или использовать в качестве основы для других десертов. По этому рецепту торт получается очень сладким, поэтому сочетать его лучше с менее приторными добавками. Идеально подходит кисловатый сметанный крем.
Секрет рубленого торта в технологии его приготовления. Это старинная хитрость, которой хозяйки пользовались еще несколько веков назад. По такому принципу готовятся разные слоеные торты, и одним из их рецептов с удовольствием поделюсь с вами сегодня.
Нежный десерт часто готовят с разными добавками. Очень вкусным получается торт Молочная девочка с бананом. Фрукты можно выкладывать кусочками между коржами, но мне больше нравится пюрировать их и смешивать с кремом.
Существует много интересных рецептов этого десерта. Они возникли в результате экспериментов с тестом, кремом и различными добавками. На мой взгляд, лучше всего готовить торт Молочная девочка с заварным кремом. Сочетание вкусов получается наиболее гармоничным.
Ну кто может устоять перед кусочком торта Рафаэлло? Особенно домашнего. Яркий кокосовый вкус вообще мало кого оставляет равнодушным. И если вы тоже относитесь к его любителям, вам точно пригодится этот рецепт крема для торта Рафаэлло.
С течением времени появились различные вариации торта Наполеон. Впрочем, это и не странно – такое происходит со всеми культовыми блюдами. Например, вот этот рецепт точно выручит вас, если под рукой не оказалось яиц. Или если вы просто хотели бы обойтись без них.
Стоит один раз попробовать приготовить конфеты дома – и вот уже магазинные сладости просто невозможно есть. Но в этой ситуации есть свои плюсы. Во-первых, все гораздо проще, чем кажется. Во-вторых, в домашних условиях можно экспериментировать со вкусами. Например, кокосовые конфеты.
Для того чтобы сделать на торте красивые аккуратные надписи, нужен немного другой состав крема. Как минимум, он должен быть достаточно густым, чтобы надписи не растекались. Я пробовала несколько вариантов, и этот мне кажется наиболее удачным.
Один из любимых летних десертов моей семьи – это вот такое мороженое парфе. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который очень долго искала, выбирала и совершенствовала. Никакие магазинные рожки и никакое мороженое из кафе не сравняться с домашним.
Домашние капкейки можно приготовить буквально с чем угодно – тем они и привлекательны. Предлагаю сегодня попробовать вкусные и ароматные капкейки с голубикой. Ягоду лучше брать свежую, но если нет, то и замороженная подойдет.
Когда и где появился рецепт этого торта точно неизвестно. Сейчас он очень популярен и практически у каждой хозяйки сохранен в заметках. Готовят его по-разному. Многим нравится торт Молочная девочка с маскарпоне. Давайте сегодня его и приготовим!
Неизвестно, кто придумал блинный торт, но зато можно утверждать, что он с нами определенно надолго. А сколько интересных рецептов на эту тему! Даже выбрать трудно. Для начала, пожалуй, приготовим блинный торт со сгущенкой и сметаной.
Десерт готовится из тонких коржей, которые замешиваются на сгущенке с добавлением кокосовой муки. Перемазываются они кремом из сливочного сыра и сливок. Торт Кокосовый рай чаще всего украшают кокосовой стружкой, но также можно использовать ганаш из белого шоколада.
В привычный рецепт Картошки обычно входит сливочное масло, но если его не оказалось под рукой или вы просто не хотите его использовать, можно обойтись и без него. Это совсем не сложно, а как именно – я расскажу дальше в рецепте. Получается ничуть не хуже!
Когда хочется вернуть и освежить в памяти те самые вкусы детства, на помощь приходят классические рецепты по ГОСТу, которые совершенно не изменились с годами. Сегодня поделюсь именно таким рецептом торта Сказка. Понравится взрослым и детям!
В отличие от многих популярных домашних тортов, Прага уже выглядит как полноценный десерт для меню кофейни или даже ресторана. Кроме того, он очень понравится любителям шоколада и какао, потому что здесь его действительно много. Делюсь рецептом!
Нежный десерт пользуется огромной популярностью уже не один десяток лет. Его продают в кондитерских и магазинах, подают в ресторанах и часто готовят дома. Неудивительно, что появилось много вариаций на эту тему. Мне понравился рецепт торта Птичье молоко с халвой.
В саму сырную основу чизкейка редко что-то добавляют, чтобы сохранить воздушную однородную текстуру. Но на мой вкус пару горстей ягод точно не испортят ситуацию, а только украсят десерт и сделают его еще вкуснее. Попробуйте сами!
Среди нежных, необычных и в то же время простых домашних тортов отдельное место занимает Рыжик. С одной стороны, он напоминает медовик, а с другой – есть тут и свои хитрости. Почему Рыжик так называется? Да просто взгляните на его цвет!
Оказывается, не так уже и сложно готовить глазурь для муссового торта. Вместо глюкозного сиропа я использую патоку или жидкий мед. Что касается красителей, то с ними лучше не экспериментировать. Самые лучшие результаты получаются с гелевой пастой.
Не пугайтесь большого количества шагов в рецепте, разобраться в них будет не сложно. Муссовый торт Рафаэлло собирается из нескольких слоев, поэтому помимо бисквита и мусса пришлось описывать еще и их. Внимательно прочитайте последовательность действий и все сразу станет понятно.
Когда хочется залить торт красивой глазурью, но при этом не классической шоколадной – выбирайте этот рецепт. Я пробовала много способов сделать цветную глазурь, и этот оказался одним из самых удачных. Так что охотно делюсь подробностями!
Если нет времени и желания долго выпекать десерт, попробуйте вот такой чизкейк без выпечки. Он тоже готовится на основе маскарпоне, поэтому почти не отличается от классики по вкусу. Можете дополнить его сладкими свежими ягодами.
Если вы любите блинный торт, то знаете, как важно правильно подобрать к нему крем. Он должен хорошо пропитывать блинчики, но чтобы при этом торт не разваливался. Делюсь отличным рецептом крема, которым сама постоянно пользуюсь.
Хотите удивить гостей оригинальным десертом? Приготовьте муссовый торт с зеркальной глазурью! Для этого вам понадобится кулинарный термометр. Благодаря точному определению температуры вы добьетесь идеальных результатов с первого раза.
Чем удивить гостей на этот раз? Давайте испечем торт Банановая горка! Это просто, оригинально и очень вкусно. Форма десерта может быть любой. Я предлагаю сделать его куполообразным. Для украшения можно использовать крошку, мандариновую цедру или шоколадную стружку.
Представляю вашему вниманию безалкогольный вариант популярного десерта. Торт Трезвая вишня готовится из шоколадного бисквита с кремом и свежими ягодами. Сверху обязательно добавляется глазурь из горького шоколада или ганаш.
Фантастически вкусный и красивый торт Паутинка придется по вкусу любителям необычных десертов. Все дело в том, что состоит торт из разных слоев, среди которых есть безе, орехи, прослойка из повидла и даже вишня. Вкус получается очень богатым и насыщенным.
При всей любви к оригинальным вкусам мороженого, иногда хочется чего-то простого и понятного. И тогда на помощь приходит этот рецепт из сливок и сгущенного молока. С одной стороны – практически классика, а с другой – со своей изюминкой.
Рецепт рассчитан на опытных кулинаров. Торт Черничный пломбир готовится из разных коржей, с пропиткой, муссом, компоте и зеркальной глазурью. Если все делать последовательно и правильно, десерт получится фантастически вкусным.
Из обычных продуктов и без особых хлопот можно приготовить чудесный торт Молочная девочка с пломбирным кремом. Чтобы ускорить процесс, рекомендую выпекать сразу по два коржа. Крем можно приготовить заранее, он настоится и станет еще вкуснее.
Обожаю пирожное Картошка, потому что оно не только вкусное, но еще и невероятно просто готовится. Особенно, если делать его из готового печенья. При желании справится даже ребенок! Делюсь хорошим проверенным рецептом, который часто использую дома!
Торты на сковороде – отличный ленивый выбор, когда нет времени и желания возиться с духовкой. Название торта Минутка говорит само за себя. Минимум времени – и отличный десерт к чаю уже готов. Домашние точно будут в восторге!
Недавно в одном из кулинарных журналов мне попался рецепт пирожного Лакомка. Даже не знаю, почему я о нем позабыла, ведь в детстве оно было таким же популярным, как трубочки и корзинки с кремом. Предлагаю погрузиться в приятные воспоминания и испечь аппетитный десерт.
Есть разные способы сделать чизкейк слаще, и для этого даже не нужен сахар. Например, вот такой рецепт с маскарпоне и сгущенкой никого не оставит равнодушным. Советую подавать десерт с любимым ягодным соусом с кислинкой.
Необходимые продукты есть дома практически всегда, а если что-то и приходится покупать, то все равно получается не затратно. Блинный торт со сгущенкой, как вы уже, наверное, догадались, готовится без духовки. По этой причине его чаще всего относят к летним десертам.
По популярности этот десерт можно сравнить с шарлоткой, медовиком и любимым многими Наполеоном. Коржи для торта Молочная девочка всегда готовятся со сгущенкой. Давайте попробуем добавить сладкий продукт еще и в крем! Предупреждаю сразу — получится очень вкусно!
До недавнего времени я считала, что торт Мужской каприз — это сложный десерт из разных коржей с кремом и прослойками. На днях мне посчастливилось испробовать классический рецепт тортика и выяснилось, что готовится он очень просто.
Если вы тоже обожаете нежный кокосовый вкус Рафаэлло, вам точно нужен этот бисквитный торт! Во-первых, он вкусный и красивый. А во-вторых, достаточно простой, чтобы каждый смог приготовить его самостоятельно. Достаточно следовать этому пошаговому рецепту.
Если вы любите ванильные десерты и выпечку, этот рецепт точно придется вам по вкусу. Мягкий, нежный сметанник, щедро пропитанный кремом – как вообще можно пройти мимо? В восторге буду все дети и взрослые! Отдельно советую украсить торт ягодами и тертым шоколадом.
Зеркальная глазурь выглядит настолько невероятно эффектно, что кажется, сделать ее самостоятельно почти нереально. Но на самом деле это не какой-то сложный и специфичный навык. Важно только точно соблюдать технологию, о которой я подробно расскажу в рецепте.
Отличный вариант летнего десерта. Лимонный чизкейк готовится без выпечки, а значит не придется включать духовку. Основной корж состоит из сахарного печенья, масла и лимонного сока, а для крема используются маскарпоне, сгущенка и цедра лимона.
У многих популярное заведение ассоциируется с вкусным десертом. Оказывается, в домашних условиях тоже можно приготовить мороженое как в Макдональдсе. Купите вафельные рожки, добавьте немного топпинга или орехов и получится ничуть не хуже оригинала.
В моем списке домашних десертов есть много интересных рецептов. Среди них и торт Наполеон со сгущенкой. Коржи я готовлю на сливочном масле с добавлением сметаны и разрыхлителя. Благодаря этому они получаются пористее и вкуснее.
Суперсладкий вариант для настоящих сладкоежек. Сырники со сгущенкой лучше подавать с кислыми ягодами и фруктами. Отлично подойдут апельсины, малина, голубика и клубника. Такие добавки здорово оттенят вкус десерта.
Для приготовления классического пирожного Картошка не нужно практически ничего. Минимум ингредиентов и минимум времени, и вот любимый десерт из детства уже готов. Сегодня расскажу, как сделать традиционный вариант со сгущенкой.
Если вы еще не пробовали яблочное мороженое, вы многое упустили. Но найти его в магазине будет довольно проблематично. Особенно действительно яблочное мороженое, а не просто пломбир с ароматизатором и наполнителем. Зато его можно приготовить в домашних условиях.