Приготовьте круассаны с ветчиной и сыром. Это сытная и очень вкусная альтернатива бутербродам. Чтобы не тратить время на тесто, купите в магазине замороженную заготовку. Благодаря этому процесс приготовления сильно ускорится.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 500 г
- Сыр – 150 г
- Ветчина – 150 г
- Яичные желтки – 1 штука
- Молоко – 40 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Слоеное тесто разморозьте в микроволновке или при комнатной температуре.
Раскатайте до нужной толщины и нарежьте одинаковые треугольники.
Ветчину и сыр нарежьте тонкими треугольными слайсами.
На каждую заготовку выложите сыр и ветчину. Начиная от широкого края, сверните неплотный рулет.
Застелите противень пекарской бумагой, и выложите круассаны.
Смажьте смесью из яичного желтка и теплого молока.
Выпекайте круассаны 10 минут при температуре 210 градусов, затем убавьте до 180 градусов и готовьте еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев