Какие планы на выходные? Может испробовать новый рецепт круассанов с шоколадными каплями? Купите слоеное тесто в магазине и проверьте наличие остальных продуктов. Рецепт простой, поэтому трудностей возникнуть не должно.
Калорийность
401 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 25 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре.
-
Раскатайте до нужной толщины и нарежьте треугольники одинакового размера.
-
Каждый кусочек смажьте мягким сливочным маслом и аккуратно сверните в неплотный рулет.
-
Шоколадные капли поместите в блендер и слегка измельчите. Должна получиться мелкая крошка.
-
Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой и поставьте на полчаса в теплое место.
-
Смажьте круассаны смесью из желтка и молока, густо присыпьте шоколадной крошкой.
-
Выпекайте в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10 минут, затем убавьте до 180 градусов и готовьте еще 10 минут.
