Консервированная кукуруза никогда не бывает лишней. Она отлично идет в салаты, закуски, в другие блюда и просто так. И ее вовсе не обязательно постоянно покупать в магазине, потому что закатать ее в банки в разгар сезона куда проще, чем кажется.
Ингредиенты
- Кукуруза – 18 початков
- Вода – 3 л
- Соль – 3 ст.л.
- Сахар – 12 ст.л.
- Уксус – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Проварите початки кукурузы минуту в кипящей воде, охладите в холодной воде и отделите зерна ножом.
Выложите их в стерильные банки почти до верха.
Вскипятите воду с сахаром и солью. Залейте кукурузу и добавьте уксус.
Закатайте банки крышками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев