Кукуруза на зиму в банках как в магазине

3 ч. 0 мин.
6 порций
Кукуруза на зиму в банках как в магазине
Sea Wave, stock.adobe.com
166

Консервированная кукуруза никогда не бывает лишней. Она отлично идет в салаты, закуски, в другие блюда и просто так. И ее вовсе не обязательно постоянно покупать в магазине, потому что закатать ее в банки в разгар сезона куда проще, чем кажется.

Ингредиенты

  • Кукуруза 18 початков
  • Вода 3 л
  • Соль 3 ст.л.
  • Сахар 12 ст.л.
  • Уксус 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Проварите початки кукурузы минуту в кипящей воде, охладите в холодной воде и отделите зерна ножом.

  2. Выложите их в стерильные банки почти до верха.

  3. Вскипятите воду с сахаром и солью. Залейте кукурузу и добавьте уксус.

  4. Закатайте банки крышками.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев