Идеальные куриные ножки совсем не нуждаются в сложных маринадах и специях. Достаточно соли, перца и чеснока. А для неповторимого аромата – еще веточки розмарина. Дальше в рецепте расскажу, что с этим всем делать.
Ингредиенты
- Куриные ножки – 600 г
- Розмарин – 1 веточка
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – 1 ч.л.
- Смесь перцев горошком (молотая) – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите куриные ножки маслом и всеми специями.
-
Выложите их на смазанную маслом сковородку и обжарьте 5-7 минут с одной стороны.
-
Переверните ножки, убавьте огонь, добавьте зубчики чеснока и розмарин.
-
Жарьте ножки под крышкой на слабом огне до готовности, минут 12.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
