Сделать красивые румяные куриные ножки с аппетитной корочкой куда проще, чем кажется. Для этого достаточно даже обыкновенной сковороды. А что еще вам понадобится – я расскажу дальше в рецепте. В качестве гарнира рекомендую рис или картофель.
Ингредиенты
- Куриные ножки – 600 г
- Сливочное масло – 30 г
- Оливковое масло – 30 мл
- Соевый соус – 50 мл
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите куриные ножки специями и замаринуйте в соевом соусе минут на 15.
-
Растопите сливочное масло и смешайте с оливковым на сковороде.
-
Жарьте ножки минут 5-7 на среднем огне с одной стороны.
-
Переверните, убавьте огонь и жарьте еще 10-12 минут с другой под крышкой.
-
Добавьте огонь и пару минут подрумянте ножки, помешивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
