При первой же возможности рекомендую попробовать этот рецепт. Уверена, вам понравится маринад для скумбрии на решетке на мангале. В нем идеально сочетаются аромат цитрусов, свежего розмарина и аппетитного чеснока. А самое главное — на приготовление уходят считанные минуты.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Лимон разрежьте пополам и выдавите сок в подготовленную миску.
Соль, сахар и кориандр разотрите в ступке.
Смешайте обе заготовки, добавьте масло, пропущенный через пресс чеснок и размятую веточку розмарина.
Маринад должен постоять 10 минут, после чего можно с ними работать.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев