Из всех способов приготовить маринованные опята на зиму, горячий стал моим любимым. В разное время я перепробовала с десяток рецептов, и сегодня хочу поделиться с вами самым удачным из них. Такие ароматные и сочные грибы станут настоящей находкой для вашего зимнего меню.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите и очистите опята. Отварите их 20 минут в соленой воде.
Промойте, дайте стечь и смешайте с солью и специями. Можете добавить чеснок и зелень.
Оставьте заготовку на сутки под гнетом при комнатной температуре.
Разложите опята в чистые сухие банки, влейте по 0.5 ложки уксуса, закройте и храните в холодном месте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев