Заготовки на зиму 30.12.2022

Маринованные помидоры с черносливом на зиму

45 мин.
1 порция
Маринованные помидоры с черносливом на зиму
JackF, stock.adobe.com
0

Если простые консервированные помидоры уже немного надоели, рекомендую для разнообразия замариновать их с чем-нибудь еще. Например, вот такой рецепт с черносливом впечатляет не только оригинальным вкусом, но и ярким ароматом.

Ингредиенты

  • Помидоры – 200 г
  • Чернослив – 150 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Уксус – 1.5 ст.л.
  • Петрушка – 2 веточки
  • Вода – 1 стакан
  • Черный перец – 10 горошин
  • Соль – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте все ингредиенты и выложите помидоры, чернослив, петрушку и чеснок в стерильную банку.

Добавьте перец, залейте кипятком и оставьте на 15 минут.

Слейте эту воду и снова ее вскипятите с солью. Добавьте уксус.

Снова залейте помидоры и закатайте банку.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев