Маринованный чернослив на зиму

1 ч. 30 мин.
8 порций
Маринованный чернослив на зиму
svittlana, stock.adobe.com
0

Вы когда-нибудь пробовали маринованный чернослив? Такая необычная закуска станет настоящей звездой во время любого семейного или праздничного застолья. Конечно, это не самое банальное решение, так что рассказываю, как все правильно приготовить.

Ингредиенты

  • Чернослив 2 кг
  • Вода 1.5 л
  • Сахар 400 г
  • Уксус 200 мл
  • Специи и приправы 1 ст.л.
  • Соль 4 ч.л.
  • Коньяк 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разложите чернослив по банкам и залейте кипятком.

Оставьте до полного остывания и слейте эту воду в кастрюлю.

Добавьте туда все остальные ингредиенты для маринада, доведите до кипения и проварите 2-5 минут.

Залейте маринадом чернослив и закатайте на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев