В декабре наступает долгожданный сезон мандаринов. Зачастую цитрусы едят в свежем виде, реже добавляют в салаты, соусы и десерты. Я предлагаю испробовать еще один вариант — компот из мандаринов. Напиток получается просто восхитительным!
Ингредиенты
- Мандарины – 5 штук
- Сахар – 150 г
- Вода (очищенная) – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Мандарины промойте кипятком, очистите от кожуры и разберите на дольки.
Измельчите мандарины в блендере.
Воду доведите до кипения, добавьте цитрусовую заготовку и варите 3 минуты.
Всыпьте сахар, перемешайте и через 2 минуты выключите огонь.
Накройте крышкой и остудите до комнатной температуры.
Готовый компот из мандаринов процедите, разлейте в бутылки и уберите в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев