Кто-то любит сладкие каши, кто-то соленые, но в любом случае хорошим показателем блюда является рассыпчатость и аромат. Вкуснее всего оно получается в мультиварке. С помощью этого прибора мы сегодня и приготовим пшенную кашу с брокколи!
Калорийность
164 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 8 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Брокколи промойте и нарежьте мелкими кусочками. Одно соцветие оставьте для украшения.
-
В чашу мультиварки положите сливочное масло, включите программу «Жарка» и подождите пока масло полностью растопится.
-
Всыпьте брокколи и обжарьте 2-3 минуты.
-
Добавьте промытое пшено, теплую воду и соль. Закройте крышку и варите 30 минут в режиме «Каша». После выключения оставьте блюдо под крышкой еще на 15 минут.
-
Готовую кашу разложите по тарелкам и украсьте соцветиями брокколи или любой зеленью по вкусу.
