Такая простая и очевидная, но в то же время такая вкусная и беспроигрышная добавка к пшенной каше – тертый сыр. Советую брать твердый с выраженным вкусом, вроде пармезана. Но лучше поэкспериментируйте с разными вариантами по вкусу.
Ингредиенты
- Пшено – 1 стакан
- Вода – 3 стакана
- Куркума – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сыр – 100 г
- Сливочное масло – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте пшено и залейте кипятком на 2 минуты. Слейте.
-
Залейте крупу водой и варите около получаса до готовности.
-
Добавьте масло, специи и тертый сыр, и дайте настояться под крышкой еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
