Рассыпчатая пшенная каша

1 ч. 0 мин.
2 порции
Рассыпчатая пшенная каша
nata_vkusidey, stock.adobe.com
4.8 (271)

Вкусная и полезная пшенная каша незаслуженно недооценена. В основном, дело в том, что не все хозяйки пробовали ее готовить. Поэтому сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом, как сделать ее максимально ароматной и рассыпчатой при минимуме усилий.

Ингредиенты

  • Пшено 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сливочное масло 40 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите и промойте пшено, выложите его в кастрюлю.

  2. Залейте водой, чтобы она покрывала крупу на 1.5 см.

  3. Посолите и варите кашу на слабом огне около часа.

  4. Когда вся жидкость испарится, добавьте сливочное масло.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев