Рисовая каша со сливками в духовке

50 мин.
2 порции
Рисовая каша со сливками в духовке
Shi, stock.adobe.com
0

Большинство кулинаров очень редко задумывается о том, чтобы приготовить кашу в духовке. И зря, ведь именно духовка дает тот самый равномерный прогрев, при котором ничего точно не пригорает. В этот раз подробнее остановимся на рисовой каше со сливками.

Ингредиенты

  • Рис 100 г
  • Молоко 1.5 стакана
  • Сливки 0.5 стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 ст.л.
  • Сливочное масло 30 г

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте рис и по возможности заранее замочите на пару часов.

Выложите его в форму или в формочки, посолите и добавьте сахар.

Влейте молоко со сливками, перемешайте и присыпьте тертым сливочным маслом.

Готовьте кашу в духовке 15-20 минут при 120 градусах и потом еще минут 20 при 180.

Ирина Ковалева
Рецепт "Рисовая каша со сливками в духовке" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев