Закуски в виде рулетов часто подают на праздничные столы, потому что это не только вкусно, но и красиво. В числе моих фаворитов рулет из лаваша с красной рыбой. В этом рецепте я расскажу вам два варианта блюда: с зеленью и без нее.
Ингредиенты
- Красная рыба (малосольная) – 300 г
- Сливочный сыр – 250 г
- Зелень (любая) – 10 г
- Лаваш (тонкий) – 2 листа
Пошаговый рецепт приготовления
Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами.
Зелень промойте, отряхните и измельчите.
Расстелите лаваш на столе и смажьте сливочным сыром.
Выложите кусочки красной рыбы и сверните рулет.
Второй лаваш расстелите на столе, смажьте сыром и присыпьте зеленью.
Выложите малосольную рыбу и сверните рулет.
Накройте заготовки пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев