Салаты 22.01.2022

Салат из ананаса, манго и шпината

15 мин.
3 порции
Салат из ананаса, манго и шпината
vanillaechoes, stock.adobe.com
3

Если вы любите яркие вкусы и необычные сочетания, попробуйте салат из ананаса, манго и шпината. Я добавляю немного вяленой клюквы, но также подойдет изюм. Чтобы не рвать красивые листочки шпината, лучше использовать сорт «Беби».

Ингредиенты

  • Ананас (консервированный) – 200 г
  • Манго 1 штука
  • Шпинат (беби) – 100 г
  • Клюква (вяленая) – горсть
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Манго очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

Шпинат промойте, отряхните и выложите сушиться на полотенце.

Консервированный ананас нарежьте.

Клюкву промойте кипятком и тоже выложите на полотенце.

Смешайте ананас, манго, клюкву и шпинат.

Добавьте соль, молотый перец и оливковое масло.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев