Такой простой и полезный салат можно есть хоть каждый день. Он не только богат витаминами, но и отлично сказывается на системе пищеварения. С пекинской капустой получается еще лучше, чем с обыкновенной, потому что она мягче. Остается только добавить яблоко и морковь!
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Морковь – 2 штуки
- Яблоки (зеленые) – 2 штуки
- Грецкие орехи – 1 горсть
- Сахар – 0.5 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Зелень – 2 веточки
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте пекинскую капусту и натрите яблоко с морковью на крупной терке.
Заправьте салат маслом, посолите и добавьте сахар.
Украсьте зеленью и грецкими орехами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев