Использовали ли вы когда-нибудь в салатах жареную пекинскую капусту? Если нет, то самое время начать с этого рецепта. Шпинат, тыква и даже нут – готовое блюдо легко сможет вас удивить. Кстати, чтобы не варить нут, берите консервированный.
Ингредиенты
- Шпинат – 1 пучок
- Пекинская капуста – 0.5 кочана
- Тыква – 300 г
- Нут (вареный или консервированный) – 200 г
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте тыкву ломтиками, сбрызните ложкой масла, посыпьте специями и запеките в духовке около 30 минут при 180 градусах.
-
Крупно нарежьте пекинскую капусту и обжарьте на сковороде до золотистости.
-
Шпинат хорошо промойте и просушите.
-
Выложите все ингредиенты на тарелку, добавьте нут и сбрызните салат оставшимся маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
