Салат с гречкой – уже само по себе необычно. А что если добавить к ней еще копченую курицу и мандарины? И притрусить все измельченными орехами для вкуса и аромата! Делюсь с вами одним из самых оригинальных рецептов среди моих любимых!
Ингредиенты
- Гречка – 100 г
- Копченая курица – 300 г
- Мандарины – 4 штуки
- Руккола – 2 горсти
- Салатный микс – 2 горсти
- Орехи – 50 г
- Оливковое масло – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите гречку до готовности, чтобы она осталась рассыпчатой.
-
Заправьте ее оливковым маслом и смешайте с рукколой и салатным миксом.
-
Добавьте нарезанную кусочками курицу.
-
Очистите мандарины, нарежьте тонкими кольцами и тоже отправьте в салат.
-
Посыпьте все измельченными орехами. По желанию добавьте немного сушеной клюквы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
