В этом блюде всего два ключевых ингредиента – баклажаны и грибы. А вот как их правильно приготовить, чтобы салат был вкусным и интересным, вы как раз и узнаете в этом рецепте. Проверено временем и практикой!
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Баклажаны – 1 штука
- Грибы – 250 г
- Йогурт – 100 мл
- Укроп – 0.5 пучка
- Грецкие орехи – 1 горсть
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
-
Запеките баклажан в фольге около получаса при 180 градусах.
-
Отварите куриное филе до готовности, а грибы нарежьте и обжарьте.
-
Нарежьте курицу и баклажан примерно такими же кусочками, как и грибы.
-
Добавьте измельченный укроп, чеснок, специи и рубленые грецкие орехи.
-
Полейте салат густым йогуртом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
