Вы когда-нибудь пробовали смешивать свеклу с ветчиной? Если нет, тот этот необычный рецепт полностью в вашем распоряжении! Советую не перемешивать салат до подачи слишком тщательно, чтобы он не окрасился в розовый целиком.
Ингредиенты
- Ветчина – 300 г
- Свекла – 2 штуки
- Салат айсберг – 1 кочан
- Зеленый горошек (консервированный) – 1 банка
- Стручковая фасоль – 150 г
- Петрушка – 0.5 пучка
- Оливковое масло – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заверните свеклу в фольгу и запеките при 190 градусах около 45 минут, в зависимости от ее размера.
-
Приварите стручковую фасоль 2-3 минуты после кипения.
-
Нарежьте все ингредиенты по вкусу и выложите салат в тарелки.
-
Заправьте оливковым маслом и по желанию приправьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
