Десерты 18.09.2023

Шоколадная глазурь из какао

10 мин.
4 порции
Шоколадная глазурь из какао
Pixel-Shot, stock.adobe.com
1

Классическую шоколадную глазурь можно приготовить не только из готового шоколада, но и из обыкновенного какао. Рекомендую брать качественный темный какао с высоким процентом на упаковке. Так вкус и цвет глазури будут максимально насыщенными.

Ингредиенты

  • Какао – 3 ст.л.
  • Молоко – 6 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Сливочное масло – 40 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте какао, сахар и молоко.

Нагревайте любым удобным способом до растворения.

Не доводя глазурь до полноценного кипения, снимите ее с огня, добавьте масло и перемешайте.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев