Десерты 18.09.2023

Шоколадная глазурь для кулича

10 мин.
4 порции
Шоколадная глазурь для кулича
teressa, stock.adobe.com
4.8 (204)

Для куличей я предпочитаю использовать шоколадную глазурь именно на сметане. И в этот раз расскажу, как лучше ее приготовить, чтобы получить максимально удобную и удачную текстуру. Универсальный вариант, с которым справится каждый!

Калорийность

395 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 27 г, У: 34 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте сметану, сахар и какао.

  2. Нагревайте смесь на среднем огне или на водяной бане до однородности.

  3. Не доводя до кипения, снимите глазурь с огня и вмешайте масло.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев