Десерты 18.09.2023

Шоколадная глазурь из какао

10 мин.
4 порции
Шоколадная глазурь из какао
Pixel-Shot, stock.adobe.com
4.6 (288)

Классическую шоколадную глазурь можно приготовить не только из готового шоколада, но и из обыкновенного какао. Рекомендую брать качественный темный какао с высоким процентом на упаковке. Так вкус и цвет глазури будут максимально насыщенными.

Калорийность

405 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 25 г, У: 40 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте какао, сахар и молоко.

  2. Нагревайте любым удобным способом до растворения.

  3. Не доводя глазурь до полноценного кипения, снимите ее с огня, добавьте масло и перемешайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев