Торт Муравейник пользуется популярностью в разных странах, и в первую очередь благодаря простоте его приготовления и доступности ингредиентов. Более того, если чего-то не окажется под рукой – это совершенно нестрашно. Например, рассказываю, как приготовить Муравейник без сметаны.
Калорийность
393 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 21 г, У: 45 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Перетрите мягкое масло с сахаром, добавьте молоко и потом - просеянную муку с разрыхлителем.
-
Вымешайте тесто, заверните в пленку и уберите на 20 минут в морозилку.
-
Натрите тесто на крупной терке на пергмент. Выпекайте частями по 15 минут при 180 градусах. Дайте остыть и разломайте.
-
Для крема смешайте молоко, сахар и муку венчико, и уварите до густоты, постоянно помешивая
-
Взбейте миксером, добавьте сгущенку и снова взбейте. Накройте пленкой и дайте остыть.
-
Смешайте крем с тестом, выложите в форму, украсьте по вкусу и отправьте Муравейник на пару часов в холодильник.
Дети смели буквально за 10 минут. Заварной крем со сгущенкой отлично подошел к этому тесту.