Потрясающе красивый и вкусный салат для особого случая. В отличие от большинства подобных блюд, майонеза здесь совсем немного. Он смешивается с мягким сыром и выкладывается одним слоем. Салат получается сочным и не жирным.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 15 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную рыбу нарежьте мелкими кубиками.
-
Авокадо очистите, нарежьте и сбрызните половиной лимонного сока.
-
Твердый сыр натрите на терке и отложите для украшения.
-
Мягкий сыр натрите на терке, смешайте с измельченным укропом и майонезом.
-
Выложите на тарелку половину рыбы. Добавьте черный перец и лимонный сок.
-
Дальше выложите слоями рис и авокадо.
-
Следующий слой сделайте из мягкого сыра с майонезом и укропом.
-
Выложите оставшуюся рыбу, густо присыпьте твердым сыром и уберите на 1,5 часа в холодильник.
