В сезон свежей клубники невозможно отказаться от таких красивых и вкусных слоек. Начинку с рикоттой нужно немного подготовить, но в остальном это гораздо проще домашних пирожков. Ведь можно не замешивать тесто самостоятельно.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 500 г
- Клубника – 250 г
- Рикотта – 140 г
- Сахар – 3 ст.л.
- Молоко – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Раскатайте тесто и нарежьте на прямоугольники. С одной стороны сделайте надрезы.
-
На другую выложите мелко нарезанную клубнику и немного рикотты. Посыпьте сахаром.
-
Сложите слойки и защипните края. Смажьте сверху молоком.
-
Выпекайте слойки в духовке 25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
