Один из самых необычных и интересных рецептов пончиков в моем домашнем арсенале – это пончики с рикоттой. Они хороши не только как выпечка к чаю, но и как полноценный семейный завтрак. А как их правильно приготовить – расскажу дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Рикотта – 400 г
- Сахар – 100 г
- Мука – 170 г
- Яйца куриные – 1-2 штуки
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте блендером рикотту, яйца и сахар.
Добавьте муку и разрыхлитель, и вымешайте тесто.
Сформируйте небольшие круглые пончики и обжарьте до румяности в большом количестве масла.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев