Выпечка 22.01.2022

Слойки с яблочной начинкой

40 мин.
4 порции
Слойки с яблочной начинкой
sriba3, stock.adobe.com
4.5 (302)

Нежнейшие яблоки внутри слоеных треугольников – то, что нужно, к чаю или кофе. А уж если украсить слойки любимым топпингом – просто пальчики оближешь. В этом случае я специально делаю пирожки покрупнее, чтобы поместилось побольше начинки.

Калорийность

302 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 18 г, У: 31 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте очищенные яблоки мелким кубиком и слегка обжарьте в сливочном масле.

  2. Добавьте сахар и специи, и продолжайте жарить до карамелизации.

  3. Раскатайте тесто и нарежьте крупными квадратами. С одной стороны сделайте параллельные надрезы.

  4. На каждый квадрат выложите начинку, а края смажьте взбитым яйцом.

  5. Сложите слойки по диагонали в треугольники и прижмите края вилкой.

  6. Выпекайте 20 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев