Чаще всего смородиновое варенье перетирают через сито, чтобы убрать кожицу и косточки. Но на самом деле это вовсе не обязательный этап, если такая текстура заготовки вас не беспокоит. Более того, косточки и кожица тоже содержат полезные витамины.
Калорийность
264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засыпьте промытую смородину сахаром, влейте воду и доведите до кипения.
-
Варите, помешивая, полчаса на слабом огне.
-
Разомните варенье толкушкой и продолжайте варить до желаемой густоты.
-
Закатайте смородиновое варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
