У многих на даче растет лопух. Не спешите избавляться от колючего растения, лучше приготовьте полезный сок из листьев лопуха. Пить его рекомендуется свежим, но при необходимости он прекрасно хранится в холодильнике до 7 дней.
Ингредиенты
Зелень (листья лопуха) – 200г
Вода (кипяченая) – 500мл
Пошаговый рецепт приготовления
Листья лопуха промойте и залейте холодной водой на 3-4 часа.
Слейте воду, зелень слегка отожмите.
Пропустите листья через мясорубку или измельчите в блендере.
Полученную массу поместите в марлю и хорошенько отожмите.
Готовый сок из листьев лопуха смешайте с кипяченой водой.
Автор рецепта:Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
