Сок из облепихи на зиму

15 мин.
8 порций
Сок из облепихи на зиму
laboko, stock.adobe.com
4.7 (155)

Это не просто вкусный и красивый напиток! Сок из облепихи — щедрый источник витаминов и полезных веществ. Для этого рецепта понадобится соковыжималка. Если ее нет, измельчите ягоды через мясорубку и процедите через двойной слой марли.

Ингредиенты

  • Облепиха 3 кг
  • Сахар 1,5 кг
  • Вода (очищенная) – 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Облепиху пропустите через соковыжималку.

  2. Добавьте воду, сахар и прокипятите 5 минут.

  3. Разлейте сок в подготовленную тару, плотно закройте крышками и укутайте толстым полотенцем на сутки.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев